Série de destaques sobre inovação – segunda parte

Como parte da nossa série de destaques de inovação de fim de ano, continuamos a destacar inovações notáveis apoiadas pela Iniciativa dos Conselhos de Concessão de Ciência (SGCI) que estão a impulsionar a sustentabilidade, a produtividade e a melhoria dos meios de subsistência em África.

A série irá destacar histórias de investigação inspiradoras e impactantes publicadas no nosso sítio Web ao longo do ano.

Do Uganda ao Malawi e ao Quénia, os cientistas africanos estão a transformar os desafios do dia a dia em soluções práticas e sustentáveis que melhoram as vidas, fortalecem as economias e protegem o ambiente.

Banana resíduos transforma-se num sustentável sustentável

Investigadores do Uganda estão a transformar caules de bananeira descartados em têxteis, extensões de cabelo e pensos higiénicos, posicionando a nação da África Oriental para beneficiar da crescente procura global de fibras sustentáveis.

O projeto Banatex-EA (Banana Textiles in East Africa), da Universidade de Busitema, desenvolveu uma fibra de bananeira fiável adequada para a produção têxtil, oferecendo uma alternativa ecológica ao algodão e aos sintéticos.

O líder do projeto, Edwin Kamalha, professor de engenharia têxtil, afirma que a inovação reduz os resíduos da cultura da banana, criando simultaneamente novas oportunidades de rendimento.

“Se as pessoas puderem aproveitar esses resíduos para ganhar um rendimento extra, o que antes era deitado fora pode tornar-se um recurso valioso”, explica Kamalha.

Amigo do ambiente fornos transforma-te peixe transformação de peixe no Malawi

No Malawi, onde a tradicional defumação de peixe a céu aberto expõe os trabalhadores a fumos nocivos e desperdiça grandes quantidades de lenha, os investigadores são pioneiros numa tecnologia mais limpa e eficiente.

Com o apoio da SGCI através da Comissão Nacional para a Ciência e Tecnologia, uma equipa liderada por James Banda concebeu fornos modernos para defumação de peixe que são fechados, eficientes em termos energéticos e higiénicos.

Os fornos reduzem drasticamente o tempo de fumagem, processam até 100 kg de peixe em duas horas e até recolhem subprodutos valiosos de óleo de peixe.

“Estes avanços fazem do moderno forno de defumação de peixe uma atualização valiosa para melhorar a produtividade, a qualidade e a sustentabilidade no processamento de peixe”, diz Banda.

Mandioca inovação reforça alimentar segurança alimentar no Quénia

No Quénia, os investigadores estão a reimaginar a mandioca como uma chave para a segurança alimentar e nutricional no meio do aumento dos preços do milho e dos desafios climáticos.

Liderado por Vitalis Ogemah, da Universidade Masinde Muliro de Ciência e Tecnologia (MMUST), o projeto promove variedades de mandioca resistentes a doenças e alimentos ricos em nutrientes à base de mandioca, tanto para os seres humanos como para o gado.

Ao identificar variedades tolerantes à seca e ao misturar farinhas de mandioca para satisfazer as necessidades alimentares de diversos grupos de consumidores, a iniciativa está a ajudar os agricultores a aumentar os rendimentos e a diversificar as fontes de alimentação.

“Os nutricionistas identificaram as necessidades nutricionais das diferentes categorias de consumidores e misturaram variedades de mandioca para satisfazer essas necessidades”, diz Ogemah.

Seguinte na série

Fica atento a mais histórias que destacam o poder da ciência, da inovação e da colaboração na transformação das comunidades africanas.

Consulta as histórias e diz-nos o que pensas. Gostaríamos muito de ouvir a tua opinião!

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Publicado em 11 de novembro de 2025