Série sur les points forts de l’innovation – deuxième partie

Dans le cadre de notre série sur les innovations de fin d’année, nous continuons à mettre en lumière des innovations remarquables soutenues par l’initiative des conseils scientifiques (SGCI) qui favorisent la durabilité, la productivité et l’amélioration des moyens de subsistance dans toute l’Afrique.

Cette série mettra en lumière des récits de recherche inspirants et percutants publiés sur notre site web tout au long de l’année.

De l’Ouganda au Malawi et au Kenya, les scientifiques africains transforment les défis quotidiens en solutions pratiques et durables qui améliorent les conditions de vie, renforcent les économies et protègent l’environnement.

Banane déchets deviennent un durable durable

Des chercheurs ougandais transforment des tiges de bananiers en textiles, en extensions capillaires et en serviettes hygiéniques, ce qui permettra à l’Afrique de l’Est de bénéficier de la demande mondiale croissante en fibres durables.

Le projet Banatex-EA (Banana Textiles in East Africa) de l’université de Busitema a mis au point une fibre de banane filable adaptée à la production textile, offrant ainsi une alternative écologique au coton et aux matières synthétiques.

Edwin Kamalha, chef de projet et enseignant en ingénierie textile, explique que cette innovation permet de réduire les déchets liés à la culture de la banane tout en créant de nouvelles opportunités de revenus.

« Si les gens peuvent exploiter ces déchets pour gagner un revenu supplémentaire, ce qui était autrefois jeté peut devenir une ressource précieuse », explique M. Kamalha.

Respectueux de l’environnement fours transformer transformation transformation du poisson au Malawi

Au Malawi, où le fumage traditionnel du poisson sur feu ouvert expose les travailleurs à des fumées nocives et gaspille de grandes quantités de bois de chauffage, des chercheurs sont à l’origine d’une technologie plus propre et plus efficace.

Avec le soutien de la SGCI par l’intermédiaire de la Commission nationale pour la science et la technologie, une équipe dirigée par James Banda a conçu des fours de fumage de poisson modernes, fermés, économes en énergie et hygiéniques.

Les fours réduisent considérablement le temps de fumage, traitent jusqu’à 100 kg de poisson en deux heures et collectent même de précieux sous-produits d’huile de poisson.

« Ces avancées font du four de fumage moderne un outil précieux pour améliorer la productivité, la qualité et la durabilité de la transformation du poisson », explique M. Banda.

Le manioc l’innovation renforce sécurité sécurité alimentaire au Kenya

Au Kenya, les chercheurs redéfinissent le manioc comme un élément clé de la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans un contexte de hausse des prix du maïs et de défis climatiques.

Dirigé par Vitalis Ogemah de l’université des sciences et technologies de Masinde Muliro (MMUST), le projet promeut des variétés de manioc résistantes aux maladies et des aliments à base de manioc riches en nutriments pour l’homme et le bétail.

En identifiant des variétés tolérantes à la sécheresse et en mélangeant des farines de manioc pour répondre aux besoins alimentaires de divers groupes de consommateurs, l’initiative aide les agriculteurs à augmenter leurs revenus tout en diversifiant leurs sources d’alimentation.

« Les nutritionnistes ont identifié les besoins nutritionnels des différentes catégories de consommateurs et ont mélangé des variétés de manioc pour répondre à ces besoins », explique M. Ogemah.

Suite de la série

Restez à l’écoute pour d’autres histoires mettant en lumière le pouvoir de la science, de l’innovation et de la collaboration dans la transformation des communautés africaines.

Consultez les histoires et dites-nous ce que vous en pensez. Nous serions ravis d’avoir de vos nouvelles !

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Publié le 11 novembre 2025