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Le numéro de mai de notre lettre d’information Empreintes présente les innovations nécessaires pour remodeler l’avenir de l’Afrique. Des solutions pour la sécurité alimentaire aux innovations minières. Dans notre podcast,…

Le numéro de mai de notre lettre d’information Empreintes présente les innovations nécessaires pour remodeler l’avenir de l’Afrique. Des solutions pour la sécurité alimentaire aux innovations minières. Dans notre podcast, nous avons longuement expliqué la nécessité de résoudre la crise forestière en Afrique et pourquoi elle est vitale pour la survie de millions de personnes qui en dépendent pour se nourrir, se soigner, se chauffer et gagner de l’argent.

Voici quelques extraits

En Ouganda, des grillons s’attaquent aux déchets alimentaires

L’élevage de grillons constitue une alternative prometteuse et respectueuse de l’environnement en matière de protéines, mais le coût de l’alimentation – environ 0,68 USD par kilogramme pour la purée de volaille – a freiné sa croissance.

Pour remédier à cette situation, une équipe dirigée par Geoffrey Ssepuuya, maître de conférences à l’UCU, a lancé en septembre 2023 un projet visant à développer des aliments pour grillons à faible coût et à haute teneur en protéines à partir de déchets alimentaires.

« Nous utilisons un problème pour en résoudre un autre », a déclaré M. Ssepuuya.

« Nous avons un problème de déchets et un problème d’alimentation. En convertissant les déchets alimentaires en aliments pour grillons, nous résolvons ces deux problèmes à la fois ».

La solution du sable pourrait réduire le coût de l’exploitation minière au Botswana

Des chercheurs du Botswana ont transformé du sable ordinaire en produits chimiques miniers spécialisés qui pourraient réduire d’un tiers les coûts d’exploitation minière du pays tout en mettant fin à sa dépendance à l’égard des produits chimiques importés.

Des scientifiques de l’Université internationale des sciences et technologies du Botswana (BIUST) ont mis au point un composé chimique pour l’extraction des minéraux en utilisant du sable d’origine locale – une innovation qui, selon eux, a déjà suscité l’intérêt de sociétés minières désireuses de la tester.

Actuellement, le Botswana importe 100 % de ses produits chimiques miniers de Chine, d’Afrique du Sud et des États-Unis, ce qui crée des dépendances coûteuses et des vulnérabilités dans la chaîne d’approvisionnement.

L’insémination artificielle, une victoire pour les agriculteurs du Zimbabwe

Une équipe de chercheurs de l’université d’État de Lupane teste des technologies de reproduction peu coûteuses, notamment l’insémination artificielle et les croisements chez les volailles et les chèvres, et les premiers résultats montrent des gains considérables.

Ils ont évalué l’impact de l’insémination artificielle sur les chèvres et les volailles dans un certain nombre de petites exploitations.

Bien que l’insémination artificielle seule n’ait pas été significativement plus performante que l’accouplement naturel en ce qui concerne les taux de fécondité des chèvres, tous deux se situant en moyenne autour de 85 %, la progéniture issue du croisement des deux lignées a présenté des performances supérieures, tant en termes de taille que de succès reproductif.

La disparition des forêts aggrave la crise alimentaire en Afrique

Dans notre podcast, nous avons raconté comment des millions de personnes dans certaines parties de l’Afrique sont confrontées à des niveaux records de faim.

Pourtant, dans le même temps, la région perd rapidement ses forêts, l’une de ses sources de nourriture les plus précieuses.

Ces forêts ne sont pas seulement des points chauds de la biodiversité, elles sont vitales pour la survie de millions de personnes qui en dépendent pour leurs aliments sauvages, leurs médicaments, leurs combustibles et leurs revenus.

Rattrapez ces histoires et attendez-vous à en trouver d’autres dans le bulletin d’information qui vous parviendra ce mois-ci.

N’hésitez pas à lire les histoires et à nous faire part de vos commentaires. Nous serions ravis d’avoir de vos nouvelles !

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Publié le 17 juin 2025

Écrit par Jackie Opara

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