Articles balisés ‘Rwanda’

[KIGALI] Pendant des années, Augusti Ntivuguruzwa a eu du mal à perfectionner son vin de banane au Rwanda. Comme pour de nombreux viticulteurs traditionnels du pays, chaque lot de vin est accompagné d’une incertitude quant à l’approbation de son produit par les autorités de réglementation. « Jusqu’à présent, nous n’avions pas de levure spécialement conçue pour…