{"id":23579,"date":"2025-03-31T14:05:58","date_gmt":"2025-03-31T13:05:58","guid":{"rendered":"https:\/\/sgciafrica.org\/tecnologia-inteligente-para-o-clima-ajuda-os-agricultores-quenianos-a-vender-vegetais-nativos\/"},"modified":"2026-02-12T15:52:15","modified_gmt":"2026-02-12T15:52:15","slug":"tecnologia-inteligente-para-o-clima-ajuda-os-agricultores-quenianos-a-vender-vegetais-nativos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sgciafrica.org\/pt\/tecnologia-inteligente-para-o-clima-ajuda-os-agricultores-quenianos-a-vender-vegetais-nativos\/","title":{"rendered":"Tecnologia inteligente para o clima ajuda os agricultores quenianos a vender vegetais nativos"},"content":{"rendered":"\n

[NAIR\u00d3BI] Durante muitos anos, Sammy Ndungu, um pequeno agricultor em Kiambu, no centro do Qu\u00e9nia, debateu-se com baixos rendimentos devido \u00e0 depend\u00eancia da agricultura de sequeiro.<\/p>\n\n

Os seus vegetais, incluindo espinafres e erva-moura africana, secavam frequentemente durante as secas.<\/p>\n\n

Mas em 2024, as coisas tomaram um rumo mais positivo quando investigadores da Jomo Kenyatta University of Agriculture and Technology (JKUAT)<\/a> introduziram uma iniciativa para promover a produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e a comercializa\u00e7\u00e3o de vegetais ind\u00edgenas.<\/p>\n\n

\u201cNo passado, preparava mal os meus viveiros e come\u00e7ava a ter perdas logo a partir do transplante\u201d, recorda Ndungu.<\/p>\n\n

No entanto, isto mudou quando investigadores visitaram a sua comunidade para dar forma\u00e7\u00e3o a pequenos agricultores na prepara\u00e7\u00e3o de viveiros, aplica\u00e7\u00e3o de fertilizantes org\u00e2nicos e gest\u00e3o de culturas.<\/p>\n\n

\u201cEste \u00e9 o conhecimento que me faltava\u201d, diz Ndungu.<\/p>\n\n

\u201cCom as sementes que me deram e a forma\u00e7\u00e3o em gest\u00e3o de culturas, consegui uma colheita recorde.\u201d<\/p>\n\n

Ndungu diz que costumava colher 200 kg de vegetais de um quarto de acre a cada duas semanas, mas agora obt\u00e9m o mesmo rendimento quatro vezes por m\u00eas.<\/p>\n\n

\u201cE quando o mercado est\u00e1 pronto, sabemos para onde levar [os produtos] ap\u00f3s a colheita, reduzindo as perdas, uma vez que os vegetais s\u00e3o muito perec\u00edveis\u201d, acrescenta.<\/p>\n\n

Tecnologia inteligente face ao clima<\/strong><\/h2>\n\n

A forma\u00e7\u00e3o fez parte do projeto de Expans\u00e3o de Tecnologias Inteligentes face ao Clima para Vegetais Ind\u00edgenas Africanos para a Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional no Qu\u00e9nia.<\/p>\n\n

Lan\u00e7ada em 2023, la iniciativa visa agricultores nos condados de Kakamega e Kiambu, promovendo o cultivo de erva-moura africana e de juta de Olit\u00f3rio utilizando tecnologias inteligentes face ao clima e variedades de sementes registadas.<\/p>\n\n

Financiado pela Science Granting Councils Initiative<\/a> atrav\u00e9s do Fundo Nacional de Investiga\u00e7\u00e3o do Qu\u00e9nia, o projeto \u00e9 liderado pela JKUAT em parceria com a Masinde Muliro University of Science and Technology e a Inter Region Economic Network (IREN) Growthpad, uma empresa de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n

Os investigadores pretenderam melhorar a seguran\u00e7a alimentar e nutricional, amea\u00e7ada pelas altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, atrav\u00e9s da promo\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, comercializa\u00e7\u00e3o e utiliza\u00e7\u00e3o de vegetais ind\u00edgenas africanos.<\/p>\n\n

\u201cA erva-moura africana e a juta de Olit\u00f3rio est\u00e3o entre outros vegetais ind\u00edgenas africanos que t\u00eam um grande potencial no fornecimento de uma fonte alimentar alternativa resiliente ao clima no Qu\u00e9nia e n\u00e3o s\u00f3\u201d, afirmou Mary Abukutsa, a respons\u00e1vel do projeto da JKUAT.<\/p>\n\n

Benef\u00edcios econ\u00f3micos<\/strong><\/h2>\n\n

Abukutsa, professora de horticultura e vice-reitora adjunta de produ\u00e7\u00e3o de investiga\u00e7\u00e3o e extens\u00e3o na JKUAT, afirma que pretendia dotar os agricultores com solu\u00e7\u00f5es inteligentes face ao clima e conhecimentos verificados para os ajudar a expandir a produ\u00e7\u00e3o de vegetais ind\u00edgenas africanos.<\/p>\n\n

Diz que, se os pequenos agricultores se envolverem no processo, os vegetais ind\u00edgenas podem oferecer benef\u00edcios econ\u00f3micos e nutricionais.<\/p>\n\n

\u201cPercebi que os vegetais ind\u00edgenas africanos n\u00e3o tinham sido totalmente explorados para o desenvolvimento sustent\u00e1vel no Qu\u00e9nia e em \u00c1frica\u201d, afirmou.<\/p>\n\n

\u201cPercebi que havia uma grande necessidade de reposicionar estrategicamente os vegetais ind\u00edgenas africanos no setor da horticultura, que tem sido subutilizado durante muitos anos.\u201d<\/p>\n\n

O projeto deu forma\u00e7\u00e3o a 200 agricultores e distribuiu 200 pacotes de sementes para apoiar a produ\u00e7\u00e3o comercial de vegetais ind\u00edgenas.<\/p>\n\n

Os agricultores foram apresentados ao fertilizante org\u00e2nico de excrementos de insetos (frass) de elevado teor de nutrientes, produzido a partir de res\u00edduos de cozinha, do mercado e de animais, utilizando larvas da mosca-soldado-negra.<\/strong><\/p>\n\n

Foram tamb\u00e9m ligados a compradores, incluindo empresas privadas, escolas, hospitais e restaurantes.<\/p>\n\n

Micronutrientes<\/strong><\/h2>\n\n

Em compara\u00e7\u00e3o com os vegetais ex\u00f3ticos, Abukutsa observa que a erva-moura africana e a juta de Olit\u00f3rio t\u00eam uma vantagem competitiva devido ao seu elevado teor de micronutrientes, <\/strong>incluindo c\u00e1lcio, ferro, f\u00f3sforo, vitamina A e vitamina C.<\/p>\n\n

\u201cCont\u00eam elevadas atividades antioxidantes que combatem os radicais no organismo e tornam o corpo menos predisposto a doen\u00e7as degenerativas como o cancro, doen\u00e7as card\u00edacas e diabetes\u201d, explicou.<\/p>\n\n

Afirma que as sementes utilizadas no projeto s\u00e3o resilientes ao clima<\/strong>, adaptadas ao ambiente tropical e capazes de resistir ao stresse de fatores como condi\u00e7\u00f5es meteorol\u00f3gicas adversas e insetos.<\/p>\n\n

Estas culturas amadurecem em quatro a seis semanas e podem ser secas e armazenadas para utiliza\u00e7\u00e3o em per\u00edodos de escassez.<\/p>\n\n

Secadores solares<\/strong><\/h2>\n\n

Para prolongar a vida \u00fatil dos vegetais, o projeto utiliza tecnologias inteligentes face ao clima, tais como secadores solares e refrigeradores de carv\u00e3o.<\/p>\n\n

\u201cOs secadores conferem aos vegetais uma vida \u00fatil mais longa, especialmente para fins comerciais\u201d, afirmou James Shikwati, diretor da IREN Growthpad, que exporta vegetais ind\u00edgenas africanos principalmente para os EUA e o M\u00e9dio Oriente.<\/p>\n\n

Shikwati observou que a crescente di\u00e1spora queniana impulsionou a procura internacional de vegetais ind\u00edgenas africanos.<\/p>\n\n

Atrav\u00e9s do projeto, a sua empresa aumentou as exporta\u00e7\u00f5es para os EUA e est\u00e1 agora a explorar mercados africanos e locais.<\/p>\n\n

\u201cAprendemos que os nigerianos, zimbabueanos, tanzanianos, ugandeses e sul-africanos apreciam muito estes vegetais\u201d, afirmou.<\/p>\n\n

\u201cO que estamos a trabalhar \u00e9 na rotulagem correta, uma vez que os nomes variam de um pa\u00eds para outro.\u201d<\/p>\n\n

Apesar destes ganhos, Ndungu destacou um grande desafio: o acesso limitado a sementes de qualidade.<\/strong><\/p>\n\n

\u201cO maior desafio que temos \u00e9 aceder a tais sementes… normalmente n\u00e3o sabemos onde as obter\u201d, <\/strong>disse.<\/p>\n\n

\u2018Venda garantida\u2019<\/strong><\/h2>\n\n

Pamela Waundo, respons\u00e1vel agr\u00edcola do subcondado de Mumias, no condado de Kakamega,<\/strong> elogiou o projeto por refor\u00e7ar a cadeia de valor agr\u00edcola, apoiando os agricultores no cultivo de variedades inteligentes face ao clima e ligando-os aos mercados.<\/p>\n\n

\u201cAtrav\u00e9s da valoriza\u00e7\u00e3o, os agricultores t\u00eam agora a venda garantida\u201d, afirmou Waundo.<\/p>\n\n

\u201cEles recebem dinheiro e isso melhora os meios de subsist\u00eancia, especialmente nas zonas rurais.\u201d<\/p>\n\n

Apelou a uma maior propriedade de terras para as mulheres, que cultivam predominantemente vegetais, mas que enfrentam frequentemente a concorr\u00eancia de homens que d\u00e3o prioridade a culturas como o milho e a cana-de-a\u00e7\u00facar.<\/p>\n\n

\u00c9 necess\u00e1ria forma\u00e7\u00e3o e apoio cont\u00ednuos aos agricultores para a produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de vegetais ind\u00edgenas africanos, afirmou Waundo, acrescentando: \u201cDevemos afastar-nos da simples planta\u00e7\u00e3o de vegetais ao n\u00edvel da subsist\u00eancia e transform\u00e1-la num neg\u00f3cio.\u201d<\/p>\n\n

Este artigo foi escrito por Gilbert Nakweya<\/em>.<\/p>\n\n

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