{"id":23041,"date":"2024-10-30T15:30:36","date_gmt":"2024-10-30T15:30:36","guid":{"rendered":"https:\/\/sgciafrica.org\/la-technologie-de-traite-du-lait-a-base-de-lenergie-solaire-stimule-lexploitation-laitiere-au-malawi\/"},"modified":"2026-02-12T13:35:47","modified_gmt":"2026-02-12T13:35:47","slug":"la-technologie-de-traite-du-lait-a-base-de-lenergie-solaire-stimule-lexploitation-laitiere-au-malawi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sgciafrica.org\/fr\/la-technologie-de-traite-du-lait-a-base-de-lenergie-solaire-stimule-lexploitation-laitiere-au-malawi\/","title":{"rendered":"La technologie de traite du lait \u00e0 base de l’\u00e9nergie solaire stimule l’exploitation laiti\u00e8re au Malawi"},"content":{"rendered":"\n

Le projet de traite solaire du Malawi pourrait transformer les moyens de subsistance des petits producteurs laitiers vivant hors r\u00e9seau.<\/p>\n\n

Lorsque Robert Mbendera a commenc\u00e9 sa carri\u00e8re de petit producteur laitier dans les r\u00e9gions rurales du Malawi il y a 20 ans, la traite de la seule vache qu’il poss\u00e9dait \u00e9tait un processus ardu qui prenait beaucoup de temps.<\/p>\n\n

\u00ab\u00a0Il faudrait environ 80 minutes pour traire la vache, soit 80 minutes le matin et 80 minutes le soir\u00a0\u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 SciDev.Net.<\/em><\/p>\n\n

\u00ab\u00a0Je commen\u00e7ais \u00e0 imaginer le travail acharn\u00e9 et les d\u00e9penses que cela impliquerait si j’avais trois ou quatre vaches.<\/p>\n\n

\n

Je n’ai pas besoin d’aller chercher de l’eau loin pour la traite, car le syst\u00e8me fournit de l’eau ici m\u00eame, dans ma cour.<\/p>\n\n\n\n

Robert Mbendera, producteur laitier, Malawi<\/p>\n<\/blockquote>\n\n

Mais les choses ont chang\u00e9 en 2020, lorsque des chercheurs de l’Universit\u00e9 d’agriculture et de ressources naturelles de Lilongwe (LUANAR) ont test\u00e9 un dispositif de traite \u00e0 \u00e9nergie solaire et un syst\u00e8me de pompage de l’eau dans la ferme de Mbendera, dans le district de Dedza, au centre du Malawi.<\/p>\n\n

Le dispositif de traite a permis de r\u00e9duire consid\u00e9rablement le temps de traite.<\/p>\n\n

\u00ab\u00a0Aujourd’hui, il me faut entre huit et dix minutes pour traire la vache\u00a0\u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n\n

Depuis lors, M. Mbendera et d’autres agriculteurs qui ont test\u00e9 la technologie ont constat\u00e9 des am\u00e9liorations en termes d’efficacit\u00e9, de production de lait et de qualit\u00e9 de vie.<\/p>\n\n

\u00ab\u00a0Je n’ai plus besoin d’aller chercher de l’eau loin pour la traite, car le syst\u00e8me fournit de l’eau ici m\u00eame, dans ma cour\u00a0\u00bb, explique M. Mbendera.<\/p>\n\n

\u00ab\u00a0Aujourd’hui, cela me permet de consacrer plus de temps \u00e0 d’autres activit\u00e9s tout aussi importantes.<\/p>\n\n

Augmentation de l’\u00e9chelle<\/strong><\/p>\n\n

Apr\u00e8s la r\u00e9ussite du projet pilote, la Commission nationale pour la science et la technologie (NCST) du Malawi s’efforce maintenant d’\u00e9tendre l’initiative afin de transformer l’\u00e9levage laitier \u00e0 petite \u00e9chelle dans les zones rurales du Malawi.<\/p>\n\n

\u00ab\u00a0Gr\u00e2ce au soutien du gouvernement dans le cadre du Fonds pour la science et la technologie, le NCST est pr\u00eat \u00e0 d\u00e9velopper ce projet, sous r\u00e9serve de la disponibilit\u00e9 des fonds\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mike Kachedwa, directeur des services de recherche au NCST.<\/p>\n\n

\"\"
Vaches au Malawi. Les petits exploitants agricoles du Malawi se sont regroup\u00e9s en coop\u00e9rative pour se lancer dans l’innovation. Copyright : Charles Mpaka <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n

\u00ab Ayant constat\u00e9 l’impact positif de cette innovation, les petits exploitants agricoles [impliqu\u00e9s dans le projet pilote] se sont regroup\u00e9s en coop\u00e9rative pour adopter cette innovation \u00bb, a-t-il ajout\u00e9, expliquant que la coop\u00e9rative paierait pour l’entretien de l’\u00e9quipement.<\/p>\n\n

Soutenu par la Science Granting Councils Initiative (SGCI) et le NCST et mis en \u0153uvre en collaboration avec Orifice Irrigation and Water Supply Limited, une agence de d\u00e9veloppement \u00e9nerg\u00e9tique, le projet vise \u00e0 stimuler la production laiti\u00e8re des petits exploitants agricoles du Malawi.<\/p>\n\n

Le chercheur principal, Grivin Chipula, a expliqu\u00e9 que le syst\u00e8me \u00e0 \u00e9nergie solaire pompe l’eau par le biais d’une pompe de puits submersible fonctionnant \u00e0 l’\u00e9nergie solaire jusqu’\u00e0 un r\u00e9servoir de stockage sur\u00e9lev\u00e9, ce qui permet d’acc\u00e9der facilement aux robinets pour les besoins des animaux et des m\u00e9nages.<\/p>\n\n

Le syst\u00e8me alimente \u00e9galement une machine \u00e0 traire et fournit de la lumi\u00e8re \u00e0 la famille.<\/p>\n\n

\u00ab\u00a0L’\u00e9clairage \u00e9tait indispensable car les agriculteurs traient les vaches deux fois, \u00e0 l’aube et le soir\u00a0\u00bb, a expliqu\u00e9 M. Chipula.<\/p>\n\n

Aucun refus<\/strong><\/p>\n\n

Selon une note d’information<\/a> sur la recherche, le syst\u00e8me solaire a permis d’am\u00e9liorer la qualit\u00e9 du lait, les tests de march\u00e9 n’ayant r\u00e9v\u00e9l\u00e9 aucun rejet du lait produit pendant la dur\u00e9e du projet.<\/p>\n\n

Le dossier mettait en \u00e9vidence la r\u00e9duction significative du temps pass\u00e9 \u00e0 aller chercher de l’eau dans l’une des exploitations laiti\u00e8res testant la technologie.<\/p>\n\n

\u00ab\u00a0Ce r\u00e9sultat est d\u00fb \u00e0 une r\u00e9duction de la distance jusqu’\u00e0 la source d’eau et du temps pass\u00e9 \u00e0 la source d’eau.<\/p>\n\n

Le temps gagn\u00e9 a permis aux agriculteurs d’investir plus d’\u00e9nergie dans d’autres activit\u00e9s productives et g\u00e9n\u00e9ratrices de revenus, ce qui a potentiellement am\u00e9lior\u00e9 les revenus, selon l’analyse.<\/p>\n\n

\"\"
Vaches dans une ferme au Malawi. La Commission nationale pour la science et la technologie du pays s’efforce d\u00e9sormais de transformer l’\u00e9levage laitier \u00e0 petite \u00e9chelle dans les campagnes. Copyright : Charles Mpaka. <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n

On esp\u00e8re que cette technologie facile \u00e0 utiliser encouragera les femmes \u00e0 s’impliquer davantage, en veillant \u00e0 ce que la production de lait se poursuive lorsque les hommes sont absents.<\/p>\n\n

Pour M. Mbendera, qui vit dans une zone rurale d\u00e9pourvue d’acc\u00e8s au r\u00e9seau \u00e9lectrique national, le syst\u00e8me solaire a transform\u00e9 non seulement son travail, mais aussi sa vie quotidienne.<\/p>\n\n

\u00ab\u00a0Aujourd’hui, j’ai de l’\u00e9lectricit\u00e9 pour alimenter ma t\u00e9l\u00e9vision et \u00e9clairer la maison\u00a0\u00bb, explique M. Mbendera.<\/p>\n\n

Je viens d’acqu\u00e9rir un t\u00e9l\u00e9phone intelligent car je dispose de l’\u00e9nergie n\u00e9cessaire pour le recharger aussi r\u00e9guli\u00e8rement que l’exige ce type de t\u00e9l\u00e9phone\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n

M. Kachedwa, du NCST, estime que ces innovations ont le potentiel de stimuler le d\u00e9veloppement socio-\u00e9conomique du Malawi.<\/p>\n\n

Selon lui, l’\u00e9conomie agroalimentaire du Malawi d\u00e9pend fortement des petits exploitants agricoles, qui manquent souvent de l’\u00e9nergie n\u00e9cessaire pour augmenter leur production.<\/p>\n\n

\u00ab L’industrie laiti\u00e8re joue un r\u00f4le important en fournissant des emplois et en contribuant au PIB [Produit Int\u00e9rieur Brut] \u00bb, a ajout\u00e9 Kachedwa.<\/p>\n\n

\u00ab\u00a0Ce projet peut aider la majorit\u00e9 des petits exploitants qui dominent l’industrie laiti\u00e8re \u00e0 acc\u00e9der \u00e0 l’\u00e9nergie solaire n\u00e9cessaire pour moderniser les activit\u00e9s de leur exploitation laiti\u00e8re, telles que la traite.<\/p>\n\n

Les producteurs laitiers de la r\u00e9gion de Mbendera’a sont de plus en plus nombreux \u00e0 vouloir investir dans cette technologie.<\/p>\n\n

M. Mbendera a d\u00e9clar\u00e9 que depuis l’installation du syst\u00e8me, d’autres personnes ont demand\u00e9 comment elles pouvaient l’adopter dans leurs exploitations.<\/p>\n\n

\u00ab\u00a0La seule difficult\u00e9 \u00e0 laquelle j’ai \u00e9t\u00e9 confront\u00e9 est que je n’avais pas compris qu’il me faudrait fournir de l’eau de batterie [une eau d\u00e9min\u00e9ralis\u00e9e de haute puret\u00e9 formul\u00e9e pour les batteries plomb-acide] aux batteries apr\u00e8s trois mois\u00a0\u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n\n

\u00ab\u00a0Je ne l’ai pas fait et cela a affect\u00e9 le niveau de puissance fourni par les batteries. J’ai parl\u00e9 aux chercheurs et ils se sont engag\u00e9s \u00e0 m’aider\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n

Pour encourager l’adoption de cette technologie par les petits exploitants laitiers, les chercheurs de LUANAR recommandent l’octroi de subventions gouvernementales et d’exon\u00e9rations fiscales. Selon eux, ces interventions permettraient aux agriculteurs du Malawi de moderniser et d’am\u00e9liorer leurs exploitations laiti\u00e8res. <\/p>\n\n

Article r\u00e9dig\u00e9 par Charles Mpaka<\/strong><\/em><\/p>\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le projet de traite solaire du Malawi pourrait transformer les moyens de subsistance des petits producteurs laitiers vivant hors r\u00e9seau. 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